Sissi, a magyarok királynéja

Gyermekkorát főként Münchenben, illetve a család nyári rezidenciáján, a tiroli Possenhofenben töltötte. Nyolc testvér közül a harmadik volt. Szüleihez, Miksa bajor herceghez és Ludowika hercegnőhöz szoros és szeretetteljes kapcsolat fűzte.

Erzsébet szülei unokatestvérek voltak.Ez e tény, ma szinte elképzelhetetlen, és káros is, de régen igen gyakori volt.
Édesapja, Wittelsbach Miksa József bajor herceg a Wittelsbach ház, nem uralkodó ági családjából származott.
Édesanyja Mária Ludovika Vilma bajor királyi hercegnő az osztrák főhercegnő, Zsófia Friderika testvére volt.Attól hogy vérrokonságban álltak, kapcsolatuk nagyon kiegyensúlyozott volt. Hála az égnek, egészséges gyermekekkel áldotta meg az ég a családot.