|
|
| Készítette:
vulgaris |
| |
|
| |
|
Milyen szerve, része van a nyulicának?
|
| |
|
kalapja
|
| |
| Sokan csak nyulicának, esetleg nyúl gombának nevezik a rókagombát. Legtöbb termő területet már felderítették, így általában fillérnyi, tallérnyi példányokat szedhetünk. Néhány helyen, ahol nem tömegesen jön elő a rókagomba, régi keréknyom oldalában, így nem akadnak a nyomára, egész szép méretűek, csaknem jérce tojásnyi példányok is előfordulnak. Hajdinás gombalevesben nagyon ízletes, önállóan, vagy vegyítve kevés vargányával, de a nyulicás gombás tojás is igazi csemege. Néhány szem gomba már nagyon jól ízesíti a tojást. Ha feleslegre teszünk szert, mármint friss fogyasztási feleslegről van szó, érdemes szárítani a rókagombát, mert kitünően őrzi a szárítmány is az ízét. A déli kitettségű réteken nő a szegfűgomba. Igazán ízletes fajta, a sült tojás ízesítésének legjobb alapanyaga. |
|