Mark Spitz (Modesto, Kalifornia állam, 1950, február 10. – ), amerikai úszó.

Szülei Arnold és Lenore Spitz.

1968-ban mutatkozott be Mexikóban az olimpiai játékokon, csapatban indult és győzött a 4 x 100 m -es gyorsváltóban, valamint a 4 x 200 m -es gyorsváltóban. Második helyezést ért el a 100 m-es pillangóúszásban és harmadik helyezést a 100 m-es gyorsúszásban.

4 évvel később pályafutásának csúcsára érkezett: 1972-ben a Müncheni olimpián 7 olimpiai aranyérmet nyert:

51,22 s idővel a 100 m-es gyorsúszást

1:52,78 perces idővel a 200 m-es gyorsúszást

54,27 s időeredménnyel a 100 m-es pillangóúszást

2:00,70 perces idővel a 200 m-es pillangót

valamint csapatban

a 4x100 m-es gyorsváltóban (3:26,42 perc)

a 4x200 m-es gyorsváltóban (7:35,78 perc)

a 4x100 m-es vegyes váltóban (3:48,16 perc)

Mindegyik idő egyben világrekord is volt, valamint Spitz egyéni legjobb ideje maradt.

1972 után visszavonult.