|
|
| Készítette:
vulgaris |
| |
|
|
| |
|
Mi a népi elnevezése a szőlőtőkék földdel való befedésének, takarásának?
|
| |
|
csirkézés
|
| |
| A szőlőtőke fejének, esetleg vesszeinek is földdel takarása: csirkézés, födés, fedis, takarás. A fedés technikáját a szőlőtelepítés módja határozza meg. Így a sortalan szőlőkben a tőkénkénti kupacba, bokorra fedés, csirkézés volt szokásos. A soros szőlőkben bakhátra fednek: a kapás hátrafelé dolgozik, visszafelé kapál. A kialakított fedésárokba szórják a ganét (istállótrágya), amelyet a hólé a gyökerekhez iszapol, s tavasszal rányitnak. |
|